北海道 おいしい魚 札幌 うまい魚 札幌市中央卸売市場鮮魚・水産・海産物取引協同組合

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お知らせ

料理教室

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11月27日 市場内 料理教室に於いて 市場協会魚食普及と道央水産で 料理教室を開催致しました


総勢32名 講師グランドホテル総料理長 小泉哲也氏のもと 鱈と馬鈴薯の牛乳グラタン 牡蠣と百合根の洋風茶碗蒸し 牡蠣のベーコン巻アンジェ・シェルバの


三種類を皆さんで作り 試食を行いました 又この様な企画を是非行って欲しいと言う声もありました

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